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小蘇打-食品級(jí)小蘇打(在線咨詢)-工業(yè)級(jí)小蘇打

濰坊瑞德勝化工有限公司
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    小蘇打-食品級(jí)小蘇打(在線咨詢)-工業(yè)級(jí)小蘇打:
    二水氯化鈣廠家,工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉,?;称芳?jí)小蘇打

    注意事項(xiàng):泄漏處理,隔離泄漏污染區(qū),限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具(罩),穿一般作業(yè)工作服。避免揚(yáng)塵,小心掃起,置于袋中轉(zhuǎn)移至安全場(chǎng)所。若大量泄漏,用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。 

     儲(chǔ)運(yùn)注意儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類分開存放,切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。 

    小蘇打即碳酸氫鈉,屬酸式鹽,融入水后顯弱堿性,是一種結(jié)晶的白色固體,但通常表現(xiàn)為細(xì)粉末,具有微成的堿性味道

















    小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸du鈉,屬酸式鹽,化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來(lái)發(fā)面包、制汽水和做滅火劑。

    碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。


    小蘇打俗稱“面起子”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶zhi體,在水中的溶解度小于碳酸鈉?;瘜W(xué)名稱叫碳酸氫鈉NaHCO3


    為弱堿性物質(zhì),可以抑制真菌的生長(zhǎng)。還可當(dāng)作制作面包的發(fā)酵劑。家庭生活中是發(fā)面用的,即當(dāng)面已發(fā)酵后有酸性,就適當(dāng)?shù)赜靡恍┬√K打就能去掉酸味,起到綜合作用。










    小蘇打有很好的去油污效果,這是因?yàn)樗且环N表面活性物,小蘇打和油脂相遇之后會(huì)就發(fā)化反應(yīng)從而生成乳濁液,這樣油脂很容易就能清除了。除此之外,上述效果在度越高的情況下越好。


    小蘇打是一種生活中非常常見(jiàn)的物質(zhì),很多人都知道它有很好的去污效果,比如說(shuō)我們家中有一些東西沾染了油漬、油污的話,就可以用小蘇打去除。

      但是很多人雖然知道小蘇打有這種功效,卻并不明白小蘇打去污的原理。其實(shí)這是因?yàn)樾√K打?qū)儆谝环N表面活性物,它和油脂相遇之后會(huì)發(fā)化作用從而生成乳濁液,這樣油脂很容易就能清除了。










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