蘇打和小蘇打之間的區(qū)別:
1、形bai狀不一樣:
蘇打又名純du堿,通常為白色粉末。
小蘇打通常為白色細(xì)小晶體。
2、在水中溶解度不一樣:
蘇打比小蘇打易溶于水。
3、化學(xué)性質(zhì)不一樣:
小蘇打在室溫下容易分解成蘇打,并放出二氧化碳?xì)怏w。
小蘇打的作用:
1、去除異味
在冰箱里放一盒小蘇打粉,能有效除掉異味,并為食物保鮮。此外,在鞋內(nèi)撒一些小蘇打粉可去除鞋內(nèi)的臭味,還能避免真菌產(chǎn)生,預(yù)防。
2、防霉變
將小蘇打粉裝進(jìn)紙袋或盒子中,放進(jìn)自家的抽屜或衣柜,能起到干燥、防發(fā)霉的作用。
3、止癢
用小蘇打水或小蘇打粉涂在被蚊蟲(chóng)叮咬的皮膚上,可快速止癢,還能預(yù)防再次被叮咬。
4、防曬傷
夏天洗澡時(shí),在溫?zé)岬南丛杷屑尤爰s200毫升小蘇打粉,然后泡澡,洗完后不要使用浴巾,讓身體自然風(fēng)干,可防夏季曬傷。
1,美白牙齒。在每天刷牙的時(shí)候,可以在牙膏上放一點(diǎn)小蘇打,可以輕松去掉牙垢,美白牙齒。
2,祛斑。每天洗臉的時(shí)候,將少量小蘇打溶液倒在手心里,加水揉一揉,用來(lái)揉搓臉部,后用清水清洗干凈,長(zhǎng)期使用可以達(dá)到祛斑的效果。
3,去角質(zhì)。準(zhǔn)備一個(gè)碗里面放入一點(diǎn)溫水,加入小蘇打,攪拌均勻,然后用手指肚蘸取小蘇打溶液在臉頰上進(jìn)行打圈揉搓,過(guò)一會(huì)兒就可以將角質(zhì)慢慢褪掉。
4,頭發(fā)的護(hù)理。頭發(fā)先用洗發(fā)水清洗干凈,再將小蘇入溫水中,用來(lái)清洗頭發(fā)??梢匀コ^屑并防止頭屑再生。
5,去除頭發(fā)油脂。對(duì)于油性發(fā)質(zhì)特別是夏天的時(shí)候頭發(fā)經(jīng)常油膩,這時(shí)候可以將頭發(fā)用溫水浸濕,用小蘇打粉涂抹在發(fā)根部位,慢慢揉搓,過(guò)一會(huì)兒用清水清洗干凈即可。
6,防止頭發(fā)開(kāi)叉。首先在溫水中加入小蘇打,攪拌均勻,頭發(fā)放入溫水中泡一會(huì)兒,后用清水洗凈。經(jīng)常用小蘇打洗頭,可以促進(jìn)頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)吸收,有效防止頭發(fā)開(kāi)叉。
7,去黑頭。將小蘇打溶于水中,用化妝棉吸收溶液敷在鼻子上,等待5分鐘左右揭開(kāi),就可以看到化妝棉上吸附了很多黑頭。使用后再使用收斂水收縮毛孔。
小蘇打粉,是人們?nèi)粘I钪校约芭R床應(yīng)用比較廣泛的一個(gè)物資。
日常生活中,可以做饅頭發(fā)酵應(yīng)用。綜合面粉在發(fā)酵過(guò)程后酸味,提高饅頭的香味。還可以防臭,去除污垢,清潔作用。
小蘇打粉還具有美容護(hù)膚的效果,在洗面奶里,加點(diǎn)蘇打粉和燕麥片做面膜,能夠改善皮膚,細(xì)膩又去油,預(yù)防。
在臨床中應(yīng)用,胃酸過(guò)多,起到綜合胃酸的作用。小蘇打粉內(nèi)的鈉元素,可以調(diào)節(jié)維持人體電解質(zhì)的平衡。
碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。
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